aperitivos

Ingredientes: -masa de hojaldre extendida -atún en aceite -2 cebollas -2 cucharadas de piñones -2 cucharadas de aceite -pimienta y sal Modo de hacerlo: Se extiende el hojaldre y se corta en rectángulos. Pochamos un par de cebollas con un par de cucharadas...

Ingredientes: -masa de hojaldre extendida -anchoas -sobrasada -jamón york -queso que funda bien en lonchas -patéde cerdo ibérico -salchichas de frankfurt -atún -bacon Modo de hacerlo: Extendemos el hojaldre en láminas y cortamos a lo largo tiras de unos...

Ingredientes: -1 paquete de masa de hojaldre extendida -mermelada de tomate ( la podeis hacer vosotros, la receta está en las TOSTAS DE FOIE DE PATO) -1 rulo pequeño de queso de cabra Modo de hacerlo: Extendemos la masa de hojaldre y la cortamos en rectángulos,...

Ingredientes: -2 placas de hojaldre extendido -200 gramos de jamos york muy fino -6 lonchas de queso Havarti o uno similar que funda muy bien Modo de hacerlo: Precalentamos el horno a 220º. Ponemos en una placa de horno papel de hornear y ponemos una...

Ingredientes: -250 gramos de harina de fuerza -125 ml de agua tibia -.50 ml de aceite -una cucharadita de sal -1 sobre de levadura seca de panaderia -media sarta de chorizo para cocinar, que esté tierno Modo de hacerlo: Hacemos un volcán con la harina...

Ingredientes: -500 gramos de harina de fuerza -250 ml de agua -1 sobre de levadura de panaderia -125 ml de aceite de oliva -1 cucharada de sal Para el relleno: -6-8 morcillas de cebolla tiernas - unos piñones Modo de hacerlo: Primero haremos la masa....

Ingredientes: Para la masa: -500 gramos de harina de fuerza -250ml de agua templada -250 ml de aceite de oliva -1 sobre de levadura de panadería -1 cucharada de sal Para el relleno: -1 pimiento verde -1 pimiento rojo -1 berenjena -2 cebollas -2 tomates...

Ingredientes: -1 kg de patatas de buena calidad -2 huevos -200 gramos de variantes troceados(pepinillos,zanahoris y coliflor en vinagre) -1 bote de mahonesa -2 latitas de atún -aceitunas rellenas Modo de hacerlo: Se cuecen las patatas con piel y se pelan...

Ingredientes: -1 paquete de masa de hojaldre (extendida) -200grs de sobrasada ibérica -150 gramos de bacon -un puñado de ciruelas pasas -1 huevo Modo de hacerlo: Decongelamos la masa de hojaldre siempre tapada con un paño limpio para que no se seque....

Ingredientes: -1 kg de boquerones grandes -250 grs de sal -600 ml de vinagre --2 ajos -perejil -aceite de oliva virgen extra Modo de hacerlo: Limpiamos y lavamos muy bien los boquerones para sacarles todas las espinas y la sangre. Luego los ponemos en...