solomillo de cerdo con cebolla caramelizada
Ingredientes: -12 rodajas de solomillode cerdo -2 cebollas -100 gramos de pasas -1 copa de vino tinto -4-5 cucharadas de azucar -puré de patatas o arroz blanco como acompañamiento Modo de hacerlo: Se corta la cebolla en juliana y se pocha con un poco...