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6 posts con pasta

tortellini de jamón con crema

tortellini de jamón con crema

Ingredientes: -400 gramos de pasta fresca rellena de jamón , en este caso son tortellini -200ml de nata -1 cebolla -1 bote de setas -250 gramos de queso emmental rayado -orégano -2 cucharadas de aceite de oliva -pimienta recién molida -sal Modo de hacerlo:...

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tallarines orientales

tallarines orientales

Ingredientes: -250 gramosde tallarines al huevo -400 gramos de ternera a filetes muy finos cortados en tiras -1 cebolla -1 pimiento italiano -1 calabacín pequeño -1 diente de ajo -3-4 cucharadas de aceite de girasol -2 cucharaditas de maicena -1/2 vaso...

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lasaña a la boloñesa

lasaña a la boloñesa

Ingredientes: -1 paquete de placas de lasaña -1 bote pequeño de tomate frito -750 gramos de carne picada (ternera y cerdo) -2 cebollas -1 litro de bechamel ( 1 litro de leche, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de maicena,ssal, nuez moscada, pimienta...

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macarrones con crema a la boloñesa

macarrones con crema a la boloñesa

Ingredientes:(para 4-5personas) -250 gramos de macarrones -1 bote de tomate frito -200ml de nata para cocinar -300 gramos de carne picada -1 cebolla -1 zanahoria -250 gramos de queso rallado -sal,pimienta y un par de cucharadas de aceite de oliva Modo...

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pasta con setas y langostinos

pasta con setas y langostinos

Ingredientes: -250 gramos de hélices o conchas de colores, elegir pasta debuena calidad tipo gourmet con tamaño grande -250 gramos de langostinos crudos -1 cebolla -250 gramos de setas -250 ml de nata para cocinar -200 gramos de queso rallado -Parmesano...

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