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7 posts con arroces

arroz de marisco

arroz de marisco

Ingredientes:( para 5-6 personas) -1 litro de caldo de pescado ( hecho con cabezas de pescado, un tomate,una zanahoria, una cebolla,...) -500 gramos de arroz -225 ml de aceite de oliva -3 ajos -2 tomates maduros -perejil -6 cigalas -una sepia -200 gramos...

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arroz a banda con tropezones

arroz a banda con tropezones

Ingredientes: (para 5-6 personas) -500 gramos de arroz bomba -225 ml de aceite de oliva -1 litro de caldo de pescado( lo haremos con morralla, cabeza de rape o cabezas y espinas de pescados como merluza que herviremos durante 30 minutos con verduras como...

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arroz con conejo

arroz con conejo

Ingredientes: (para 4-5 personas) -400 gramos de arroz -1/2 conejo -175ml de aceite de oliva -800 ml de agua -ajos -2-3 tomates -1 pimiento rojo Modo de hacerlo: Hacemos a la cabeza de ajos un corte por la mitad, pero sin llegar al final para que no pierda...

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arroz con colifror y bacalao

arroz con colifror y bacalao

Ingredientes:(para 5-6 personas) -500 gramos de arroz bomba -250 ml de aceite de oliva -1/2 coliflor -2 tomates maduros -1 pimiento rojo -1 manojo de ajos tiernos -5 alcachofas -2 cebollas medianas o 1 grande -100 gramos de guisantes -150 gramos de bacalao...

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paella valenciana

paella valenciana

Ingredientes: (para 5 personas) -400 gramos de arroz -200ml de aceite de oliva -1/2 conejo mediano -1 pimiento rojo -5 alcachofas -150 gramos de judias verdes anchas -1 manojo de ajos tiernos -2 tomates maduros Modo de hacerlo: Se pelan las verduras,(...

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arroz meloso de pescado

arroz meloso de pescado

Ingredientes para 5-6 personas: -500 gramos de arroz -250ml de aceite de oliva -4 tomates maduros -6 dientes de ajo -2 cucharadas de ñora picada -pimienta y sal -azafrán o colorante alimentario -1 zanahoria -1 cebolla -750 gramos de morralla,huesos de...

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arroz de verdura

arroz de verdura

Ingredientes para una paella para 6 personas: -250 ml de aceite de oliva de buena calidad -500 grs de arroz de buena calidad, ( bomba o de Calasparra) -6 alcachofas -2 patatas medianas -2 cebollas medianas -150 gramos de guisantes -150 gramos de habas...

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