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mini hamburguesas

mini hamburguesas

Ingredientes: -20 bollitos diminutos para hamburguesas, o si teneis tiempo podeis hacerlos vosotros mismos con 500 gramos de harina de fuerza, 350ml de agua, sal y un cubilete de 25 gr de levadura fresca. -800 gramos de ternera picada, decidle al carnicero...

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tarta de almendra

tarta de almendra

Ingredientes: -6 huevos frescos -300 gramos de azucar +100 gramos de azucar para el almibar -100 gramos de harina de almendra -200 gramos de harina para reposteria -1 cucharadita de levadura en polvo -1 bote pequeño de nata para montar -4 cucharadas de...

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flan de café

flan de café

Ingredientes: -1 bote pequeño de leche condensada -1 vaso de leche entera -4 huevos -2 cafés dobles -5 cucharadas de azucar Modo de hacerlo: Se baten los huevos y se añade la leche condensada y luego la leche entera sin dejar de batir. A comtinuación...

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brochetas de ternera

brochetas de ternera

Ingredientes: -500 gramos de ternera picada de buena calidad -2 huevos medianos -perejil picado -pimienta recién molida -cominos molidos -palitos de madera para brochetas - escamas de sal ahumada Modo de hacerlo: En un cuenco grande ponemos la carne de...

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