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4 posts con pan

pan de aceite

pan de aceite

Ingredientes: -400 gramos de harina de fuerza -25 gramos de levadura de panadero o 1 sobre de levadura seca -1 cucharadita de sal -200 ml de agua templada -150 ml de aceite de oliva virgen extra -orégano Modo de hacerlo: Deshacemos la levadura en el agua...

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focaccia

focaccia

Ingredientes: -250 gramos de harina de fuerza -175 ml de agua templada -25 gramos de levadura fresca, de panadería -aceite de olive virgen extra -sal y sal gruesa -orégano Modo de hacerlo: Este es un tipo de pan que tiene forme de torta plana que se sirve...

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pan de molde

pan de molde

Ingredientes: -500 gramos de harina de fuerza -300ml de agua templada -50 ml de leche entera -50 ml de mantequilla -1 cucharada sopera de sal -25 gramos de levadura fresca Modo de hacerlo: Hasta hace poco tiempo siempre tuve miedo de hacer pan, y la verdad...

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pan de payés

pan de payés

Ingredientes: -500 gramos de harina -1 cucharadita de sal -35 gramos de levadura fresca ( de panadero) -2 cucharadas de aceite de oliva -300 ml de agua Modo de hacerlo. Si lo hacemos a mano, formamos un volcán con la harina mezclada con la sal y en el...

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